4/6(金)は、
深谷市の、国道140号線の花園インター近くにある
「伊太利亜食房アガノ」さんで、ディナータイムにライブをする事になりました~♪♪♪
以前から、こっちに居る時は何度もお邪魔してたんですが
シェフのご厚意で。今回実現する事に!!
↓↓シェフ素敵すぎるやろ~( ̄▽ ̄)/♪
自分のお気に入りのお店でライブができるって、こんなに嬉しい事ないですよ。。
感謝です。
レストランライブってねえ、‥‥‥意外や意外なんだけど、、正直はじめてかもお♪
わくわくですよお~。
というわけで、打合せさせて戴きに参った‥‥本当は食べたかったからなんだけど
お目当てのランチを❤ ↓ ↓
ということで大好きなメニューを今回はレポさせていただく!! 笑
月光ボスがいただいたのは、
こちら「自家製手ごねハンバーグ」のランチセット
お店の一番の看板メニューです、まっちがいなく美味しいです!
私も何度も戴いてます
今回はボス、デミグラスソースにした♪ 他にも和風おろし(だったかな)、オニオンソースがあります
で!私が戴いたのは
週替わりのお肉のセット
今週は「若鳥のコンフィ春野菜添え」
皮はかりっと、中はやわらかい鶏が2枚も重なって、周りはお野菜がこれでもかと!
鉄板で仕上げた葉野菜や根菜やカボチャとか‥しかも絶妙な火の通し加減、塩加減がさいこうです。
ソースはデミっぽい感じかな?
このソース、いっくら食べても飽きないから、セットのパンをこれにつけて全部いけてしまいます‥
あ~また食べたくなってきた笑
ちなみにお昼のセットは、両方とも、サラダに、ドリンクに、毎日焼き上げる自家製のパンが3枚も。
このパンがまたもっちりでおいしいんだ(≧▽≦)ノ♪♪
ソースぜったいに付けたくなるよ。
極めつけに、コーヒーお替わり自由、ときたもんだ、どーですかこれぇ!
私は特に特に、お野菜の新鮮さにいっつも感動してる♪
あ~ つい力が入った。
ちなみに私がライブするのはディナータイムなので、メニュー形態はまた違いますが、そこらへん、追ってまたupします
予定では、
18:00 と 20:00くらい
2回のライブになりそうです。
今回、初めての試みということで、
テーブルチャージは無しで。
普段のディナータイムの、コースメニューやアラカルトメニューお好きなものを普通に選んでいただく感じになります。
通常の営業中に、ライブをやらせて戴く、ってかんじかな。
でも、テーブル等のご予約は承っております。
是非~♪
シェフにも、なんかSOULを感じるなぁー。
その「人となり」が、料理ににじみ出ているんだよね。
ん~やっぱSOULだわ。
美根さん、こんばんは~
昨日、今日と連休がとれましたので、鴻巣へ行って参りました。
久し振りに訪れた鴻巣は、すっかり都会となってしまった、さいたま市とは違って、わたしを温かく迎えて入れてくれました。
今回の訪問の目的は美根さんのCDを買うことです。
わたしは車を持っていないのです。
なので、鴻巣駅から徒歩で「GREENBOOK TSUTAYA 鴻巣店」まで30分かけて歩きました。
実は一昨日、電話して特別に取り置きしておいて頂いたのです。
聴きたくて聴きたくてたまらなかった美根さんのCD
「HANDS ~大きな手から小さな手へ~」
を遂に買うことが出来ました。
帰宅して、早速聴きました。
もう、感動して涙が止まりませんでした。
それに輪をかけて、このCDが亡くなられたお父様へ捧げるものであることが分かった時、その涙は号泣へと変わって行きました。
この曲から伝わってくるお父様への感謝そして哀悼の思いは本当に強くわたしの心を打ちました。
この曲はとても、わたしなどに歌える資格などない曲です。
それくらい、とても深いお父様への思いが痛切に感じられました。
美根さんのお父様はきっと大きな方だったのだなということが、この曲を聴きますと、よく分かります。
そして、そうした思いのこもった曲をわたしが真似して歌うなど、大変おこがましいとも思いました。
昨日、50回聴いて、泣き通しでした。
ティッシュペーパーを1箱使い切ってしまったくらいです。(笑)
実はわたしも早くに父を亡くしました。
美根さんのお父様ほど、大きい人だったかは分かりませんが、とても優しい父でした。
そのこととも重なって余計に感動したのだと思います。
天国のお父様は美根さんを天国で温かく優しい眼で見守られ、ご活躍を喜んでおられると信じて疑いません。
7日は仕事で美根さんの歌声を直接聴くことは出来ませんが、仕事をしながら、心の中でご成功されることをお祈りしております。
そして、天国のお父様が安らかでおられることも僭越ではございますが、お祈り申し上げます。
>美樹さま♪
わざわざ鴻巣までCDを買いに‥。ほんとうに、ありがとうございます。
美樹さまもお父様を早くに‥それはお辛かったでしょう。思い出すと辛くなる時もあるけど、いい思い出を思い出してあげると、きっとお父様も喜んでいるんじゃあないかなあ。私はいつもそう思うようにしています‥(^^)
これからもライブやりますので、どうかお時間の合う時に
いつでもいらっしゃってくださいね!
それから、どうぞ美樹さんの心の中のお父様を思い描きながら、HANDS、自由に歌ってあげてください!私もうれしいです≧▽≦。音楽は自由ですから。